Fromage de chèvre Bio
La Ferme des Cabris
Eleveurs de chèvres depuis 1984, la Ferme des Cabris située à Uxem est une ferme issue de l'agriculture biologique.
Elle transforme le lait des chèvres en savoureux fromages frais et aromatisés demi-affinés, bûches et pavés cendrés, tomme de chèvre affinée à la bière Bio d'Esquelbecq.
La production est certifiée par Ecocert en Agriculture Biologique.